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Salut !
Voici un article sur quelque chose qui me choque :
Manger des insectes !!
Dans tout les magazines on ne parle que de ça !
du coup j'ai mené ma petite enquête et sa donne presque envie pour montrer que j'en suis capable ! Voici 8 raisons d'en manger :
1er raison : Des aliments riches en protéines
Les protéines sont à la base du fonctionnement du corps. D’après des études scientifiques, le taux de protéines des insectes comestibles est supérieur à celui des végétaux ainsi qu’à celui des viandes, œufs et volailles vendus dans le commerce. Il peut atteindre 75% sur extrait sec
2ème raison : Une solution pour nourrir 9 milliards d’individus d’ici 2050
Si manger des insectes se pose aujourd’hui en tant que question, il se pourrait que cette question devienne une évidence et une nécessité dans les décennies à venir. Nous serons 9 milliards sur terre en 2050. Pour satisfaire les besoins, la production mondiale de viande va devoir doubler. Cependant, les surfaces agricoles ne seront pas suffisantes pour assurer une telle production. La production et la consommation d’insectes se révèlent être une solution 100 % naturelle pour répondre à ce défi.
3ème raison : Un élevage avec un faible impact environnemental
La production de gaz à effet de serre est considérée comme une cause importante du changement climatique. Les gaz à effet de serre les plus importants sont le dioxyde de carbone (C02), le méthane (CH4) et l’oxyde nitreux (N2O). Les élevages traditionnels pour la production de viande contribuent fortement aux émissions . Alors que les insectes ...
4ème raisons : Une source plus sure de nourriture
Une des raisons majeures de consommer des insectes serait que les insectes en tant qu’aliments transmettraient moins de maladies vers l’Homme comparé aux sources de viande traditionnelle. La raison ? Les animaux traditionnels que nous consommons sont beaucoup plus proches des humains dans l’arbre de l’évolution que les insectes. Les humains et les animaux d’élevages traditionnels ont beaucoup de maladies communes. Ainsi, de nombreuses maladies qu’on retrouve chez les animaux traditionnels peuvent se développer en mutant chez l’Homme.
5ème raison : Un taux de conversion inégalé
Les animaux ne transforment pas toute la nourriture qu’ils ingèrent pour grossir et se développer. Une partie est notamment utilisée par les animaux pour se chauffer. Les insectes ne produisant pas de chaleur, la majorité de ce qu’ils ingèrent est dédiée à la croissance. En effet, avec 10 kg d’aliments, vous produisez 1 kg de viande bovine, 3 kg de viande porcine, 5 kg de volaille et 9 kg d’insecte. Ainsi, produire de grosses quantités de protéines nécessite moins de produits agricoles.
6ème raison : Une alternative aux productions animales intensives
Beaucoup d’élevages porcins, bovins et de volailles pratiquent l’élevage intensif pour augmenter le rendement et répondre à la demande. 80 % des poules soit 36 millions d’individus sont élevées de cette manière. Cette pratique se traduit notamment par une forte densité d’animaux et un environnement très différent du milieu naturel des animaux. Les élevages en batteries confinent les animaux dans des cages et l’espace disponible est réduit au minimum vital.
La forte promiscuité des individus engendre plusieurs types de problème. Des maladies apparaissent fréquemment et entrainent l’utilisation massive d’antibiotiques et d’anxiolytiques. Certains animaux comme les poules peuvent développer des anomalies du comportement (excès d’agressivité,..). Avec l’élevage, le transport et l’abattage des animaux peuvent aussi être sources de problèmes dans certains cas. Le transport peut engendrer des blessures comme des fractures chez les poules.7ème raisons : Participe au maintien de la biodiversité
Plusieurs études scientifiques ont permis de mettre en évidence des liens entre l’entomophagie et le maintien de la biodiversité. Au Malawi, la consommation et la récolte contrôlée d’une espèce de chenille ont permis la sauvegarde de leur arbre hôte et ainsi la préservation de la chenille.
Même si les élevages d’insectes à des fins alimentaires ont tendance à se développer, une grande majorité des espèces d’insectes consommées en Asie ou en Afrique provient de prélèvements en milieux naturels. Non contrôlés, ces prélèvements peuvent mettre en danger les espèces. L’élevage permet de réduire les prélèvements en milieu naturel par un approvisionnement fiable en insectes comestibles. L’élevage peut aussi réduire la pollution organique en recyclant les déchets agricoles et forestiers dans de l’alimentation de haute qualité.8ème raison : Une variété de gouts et de formes
On compte aujourd’hui près de 1400 espèces d’insectes consommées par l’être humain. La liste peut être consultée via ce lien. Beaucoup de ces insectes comestibles sont des insectes familiers que l’on côtoie depuis toujours. Fourmis, termites, grillons, criquets, chenilles et sauterelles sont par exemple des mets de choix dans de nombreux pays. Les insectes peuvent être déclinés à toutes les sauces : vivant () , nature, frits ou bouillies, caramélisés, seuls ou accompagnés. On leur associe des gouts très diversifiés, allant de la noix pour les vers de farine au gorgonzola pour les nèpes. Dans le nord-est de la Thaïlande, une étude révèle que 75% des personnes interrogées invoque le gout comme principales raisons de manger des insectes.
De la fourmi minuscule à la punaise d’eau géante, la taille et la forme des insectes comestibles est d’une richesse incomparable. Seule l’imagination peut limiter les combinaisons de gout et de formes qui peuvent être créées. Ingrédients dans de nombreux plats, les insectes comestibles se retrouvent comme condiments, en apéritifs, en plats principaux ou en dessert. Dans l’ile de Bornéo, des fourmis sont mélangés avec du chili et du sel pour être utilisées comme condiments de certains plats.Rosa
13 commentaires -
Coucou !
Voici un article sur mon magasin de beauté préférer :
J'aime beaucoup cette marque car tout les produits sont naturels et sont fabriqués en France !
Voici quelques exemplaires de mes produits préférés :
Sous la douche:
Un super shampoing démélant pour ma tignasse
J'adore cette collection de gel douche
J'adore cette collection à croquer !
Les crèmes:
Voici une super collection "Pure Calmille"
Vernis
Voici un vernis craquelé magnifique !
Ce masque est parfait pour réveiller votre teint après une semaine d'enfer !
Voila !
Grosses bises !
Rosa
votre commentaire -
Salut !
Voici le 5ème volet de la saga de Harry Potter :
Alors qu'il entame sa cinquième année d'étude à Poudlard, Harry Potter découvre qu'une bonne partie de la communauté des sorciers feint d'ignorer sa récente confrontation avecLord Voldemort, et préfère nier cette aveuglante évidence : le Seigneur des Ténèbres est bel et bien vivant.
De plus, la communauté magique lit les mensonges de Rita Skeeter dans la Gazette du Sorcier sous contrôle du Ministère de la Magie. Les articles qui paraissent dans la Gazette affirment que Dumbledore est devenu un vieillard sénile et Harry, un illuminé qui cherche à attirer l'attention sur lui en racontant des histoires à dormir debout.
Craignant que le puissant Albus Dumbledore ne mente à propos du retour de Voldemort dans le but de saper son autorité et de lui ravir son poste, le Ministre de la Magie Cornélius Fudge nomme un nouveau Professeur de Défense contre les Forces du Mal, qu'il charge de surveiller le vieux doyen et ses étudiants. Mais celle-ci, Dolores Ombrage, envoyée secrète de Cornelius Fudge, va tenter de faire croire au monde de la magie que ce ne sont que des mensonges, que Lord Voldemort n'était absolument pas revenu et que Dumbledore était fou ainsi que Harry. Elle les dévalorise ouvertement et les fait passer aux yeux de tous pour des menteurs. Elle refuse aussi que les élèves pratique de la magie pour la Défense contre les Forces du Mal dans ses cours.
À la demande pressante de ses amis Ron et Hermione, Harry décide donc de prendre les choses en main. Il réunit en secret un petit groupe de courageux étudiants, qui se baptise l'« Armée de Dumbledore », pour les aider à se défendre contre les Forces du Mal et les entraîner en vue de la grande guerre qui se prépare.
Personnages:
- Dolores Ombrage
- Rita Skeeter
- l'Armée de Dumbledore
C'est à partir de ce volet que tout deviens beaucoup plus sombre et c'est pour ça que je préfère les derniers tomes !
Rosa
1 commentaire - Dolores Ombrage
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Brrr....
On peut dire que aller au collège à pied en passant par un stade, ça fait un peu peur !!!
Si quelqu'un nous a entendus, il a du nous prendre pour de grosse folle à nous imaginer dans film d'horreur avec une silhouette qui sort du brouillard prête à nous sauter dessus ! Mais heureusement, Léa a penser à prendre cette photo mémorable de notre plus grande peur ! Mais après on plus penser à un contrôle de Physique-Chimie qui nous a fait vrire un enfer !!!
Lea & Rosa
10 commentaires -
Salut tout le monde !!
Ça fait assez longtemps que je n'ai pas poster d'articles et je suis désolé !
Maintenant je vais aborder un sujet très sérieux :
les achats de la rentrée !!!!!
Donc voici mes achats :
H&M
Je l'ai en blanc mais je l'aurais préféré en bordeau ! J'adore le bordeau !
Les 4 prochains sont ce que j'aimerais avoir :
Par contre j'ai ces 2 là .
Je ne suis pas du tout logique !
Voila c'est tout !
Rosa
2 commentaires
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